STRATEGI DINAS PERIKANAN DAN PETERNAKAN DALAM RANGKA MENINGKATKAN PRODUKSI USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN DI KABUPATEN BANDUNG BARAT
Abstract
Artikel ini membahas “Strategi Dinas Perikanan dan Peternakan Dalam Rangka Meningkatkan Produksi Usaha Pengolahan Dan Pemasaran Hasil Perikanan Di Kabupaten Bandung Barat ” Identifikasi masalah adalah strategi Dinas Perikanan Dan Peternakan Dalam Rangka Meningkatkan Produksi Usaha Pengolahan Dan Pemasaran Hasil Perikanan, Upaya yang dilakukan oleh Pemerintah Kabupaten Dalam Pengolahan Dan Pemasaran Hasil Perikanan di kabupaten bandung barat. Tujuan penelitian untuk mendeskripsikan mengenai bagaimana Strategi Dinas Perikanan Dan Peternakan Dalam Rangka Meningkatkan Produksi Usaha Pengolahan Dan Pemasaran Hasil Perikanan.Peneliti menggunakan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif, dengan informan sebanyak 4 orang. Teknik pengumpulan data studi pustaka dan studi lapangan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi.Metode penelitian ini menggunakan teori dari salusu (2004:104-105) terdapat 3 dimensi pendukung antara lain,1.Corporate strategi, 2. Program Strategi, 3. Resource Support. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa peranan Dinas perikanan dan peternakan dalam meningkatkan pengolaan dan pemasaran hasil perikanan belum cukup optimal, namun masih ada beberapa indikator yang harus ditingkatkan guna kemajuan pengolaan perikanan di kabupaten bandung barat.
References
Bryson, J. 2001. Perencanaan Strategis Bagi Organisasi Sosial.
Yogyakarta : Pustaka Belajar
Bungin, Burhan. 2013. Penelitian Kualitatif Komunikasi, Ekonomi, Kebijakan Publik, dan Ilmu Sosial Lainnya. Jakarta : Penada Media Group
Riyadi, Bratakusumah. 2005. Perencanaan Pembangunan Daerah. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka
Dr. Ir. Harsuko. 2011. Pendekatan Inovatif Pengembangan Usaha Perikanan dan Kelautan. UB Press
Zainal Abidin, Nuddin Harahab, Lina Asmarawati. 2017. Pemasaran Hasil Perikanan. UB Press
Yuli Andriani, 2019. Kapita Selekta Pemanfaatan dan Pengembangan Perikanan. Bitread Publishing
Latif Sahubawa, Ustadi, 2014. Teknologi Pengawaetan dan Pengolahan Hasil Perikanan. UGM Press
Marrus, K. 2002. Desain Penelitian Manajemen Strategik. Rajawali Press
Meleong, Lexy. 2018. Metode Penelitian Kualitati. Bandung : PT. Remaja
DOKUMEN
Undang – Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 Tentang “Pangan”
Peraturan Bupati Bandung Barat Nomor 47 Tahun 2017 Tentang “Tugas, Fungsi dan Rincian Tugas Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Bandung Barat”
Peraturan Daerah Kabupaten Bandung Barat Nomor 9 Tahun 2019 Tentang “Pembentukan dan Susunan Perangkat Daerah Kabupaten Bandung Barat”
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 5 Tahun 2021 Tentang “Usaha Pengolahan Ikan”.
JURNAL
Dafina Howara, 2013. “Strategi Pengembangan Pengolahan Hasil Perikanan di Kabupaten Donggala”
Aisyah Zuhra, 2018. “Implementasi Peraturan Daerah Nomor Tahun 2014 Tentang Retribusi Izin Usaha Perikanan Dalam Meningkatkan Pengawasan Izin Usaha Perikanan di Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Medan”