PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PROGRAM KETAHANAN PANGAN DI DESA CIKOLE KECAMATAN LEMBANG KABUPATEN BANDUNG BARAT

Abstract

Judul skripsi ini adalah Pemberdayaan Masyarakat dalam Program Ketahanan Pangan di Desa Cikole Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat. . Pada aspek Bina Manusia, ditemukan bahwa kapasitas SDM masyarakat masih terbatas, terutama dalam pemahaman teknis dan kesadaran terhadap pentingnya ketahanan pangan sebagai kebutuhan strategis. Aspek Bina Usaha mengungkapkan bahwa potensi ekonomi lokal belum dikelola secara maksimal karena lemahnya dukungan kelembagaan, akses pasar, dan literasi usaha. Pada indikator Bina Lingkungan, masalah utama terletak pada rendahnya kesadaran kolektif terhadap pemeliharaan lingkungan dan kurangnya fasilitas penunjang seperti saluran irigasi dan pengelolaan limbah. Sementara itu, aspek Bina Kelembagaan menjadi tantangan paling krusial, di mana banyak lembaga desa seperti kelompok tani dan BUMDes masih berjalan secara administratif tanpa koordinasi strategis yang memadai, ditambah dengan keterbatasan SDM dalam perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program. Secara keseluruhan, pemberdayaan masyarakat di Desa Cikole belum sepenuhnya efektif karena pendekatan program masih bersifat sektoral dan belum terintegrasi. Keberhasilan ketahanan pangan memerlukan sinergi antarelemen desa yang kuat, peningkatan kapasitas SDM yang berkelanjutan, serta penguatan kelembagaan yang adaptif dan kolaboratif. Oleh karena itu, diperlukan intervensi sistematis dalam bentuk pelatihan berbasis kebutuhan, pembentukan jejaring antar lembaga desa, serta pengembangan strategi pemberdayaan yang berbasis pada partisipasi aktif masyarakat dan tata kelola desa yang responsif.